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Déco Gâteau
17 février 2018

C'est les vacances d'hiver, faites des pingouins !

C'est les vacances d'hiver, faites des pingouins !
Pour confectionner ces délicieux pingouins, il vous faudra réaliser de la meringue, de la pâte sablée et de la crème au beurre au praliné. Vous pourrez les décorer à votre fantaisie et les conserver plusieurs jours au réfrigérateur. Etape 1 : LA MERINGUE...
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4 février 2018

Cheese cake framboises ... un parfum d'été !

Cheese cake framboises ... un parfum d'été !
Un gâteau plein de fraicheur aux couleurs de l'été que vous pouvez réaliser en plein hiver ! Les ingrédients pour le cheese cake : - un fond de génoise simple d'environ 5mn d'épaisseur et 22cm de diamètre - 200g de pulpe de fraises ou de framboises au...
Déco Gâteau
  • Faire vivre le savoir-faire des artisans pâtissiers Découvrir, réapprendre les gestes authentiques De la simplicité d'un fil bâtir des palais de dentelle Sans passion pas d'envol mais sans guide pas de chemin
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